Smash is

Hei hei :-)

Nå har vi endelig fått litt sommer her også, og vi nyter det så lenge det varer. Og når det er sommer må vi ha is :-) I dag kommer det en oppskrift på en kjempe enkel og nydelig is med smash biter. Jeg er en stor fan av smash, og tenkte at det måtte passe bra i is, og sannelig var det godt! Den er enkel og du trenger ikke ismaskin, bare pisk alt i en bolle og frys det ned, 4-5 timer senere kan du nyte en deilig skål med is i varmen :-) Denne isen kan du lage med mange forskjellige smaker, jeg har prøvd den som vanlig vaniljeis og med oreo, begge deler er kjempe godt. 

 4 porsjoner smash is:

100 gram kremost naturell

100 gram sukker

2,5 dl fløte

Frøene fra 1 vaniljestang

3 eggeplommer

80 gram smash melkesjokolade

Ha alt i en bolle,

og pisk alt til en tykk fyldig krem. 

Hakk opp smash og bland i. Enkelt og greit :-)

Frys ned og la den stå i 4-5 timer. 

Nyt! 

Smaker kjempe godt i varmen. Ha en fin dag i solen :-)