torsdag 30. mai 2013

Lemon curd


Hei hei :-)

I helgen hadde vi den siste bursdagsfeiringen til jentene våre, og da lagde jeg lemon curd for aller første gang. Det blir absolutt ikke siste gang, for det var helt nydelig og jeg har masse planer for hvordan jeg skal bruke det fremover. I helgen ble lemon curden brukt til en pavlova med krem og bær, og det smakte helt fantastisk. I dag har jeg bakt bringebærmuffins med en myk kjerne av lemon curd. Det var også en stor suksess! Oppskriften på disse kommer i løpet av de nærmeste dagene. Men først oppskriften på lemoncurd.



Til et lite glass:

5 eggeplommer
150 gram sukker
60 gram smeltet smør
1 dl sitronsaft
Finrevet skall fra 2 sitroner


Start med å piske sammen eggeplommene i en kasserolle,


tilsett sukker og smeltet smør, rør sammen.



Ha så i sitronjuice og rør hele tiden mens det varmes opp. Når den tykner tar du den av platen.


Ha den gjennom en sil slik at du får en glatt curd.


Ha så i revet sitronskall og rør sammen. 


Ha alt i et glass og la det avkjøle. 
Oppbevares i kjøleskap i minst en uke. 



Nydelig frisk lemoncurd til å bruke til sommerens kaker! :-D 
Pavlova med lemoncurd, krem og bær, rett og slett en drømmekake. 


8 kommentarer:

  1. Trenger du et presserende lån eller finansielle tjenester? Kontakt financialdepartment.online@gmail.com

    SvarSlett
  2. Er du en forretningsmann eller en kvinne? Trenger du penger til å starte din egen
    virksomhet? Trenger du lån for å avgjøre din gjeld eller betale dine regninger
    Eller starte en fin bedrift? Trenger du penger til prosjektet ditt? Vi tilbyr
    Sikrede lån av noe beløp og hvor som helst i verden (enkeltpersoner,
    Bedrifter, fast eiendom og juridiske personer) i vår rate på 2%
    utmerket. For søknadssvar og å sende mer informasjon til
    Følgende e-postadresse: worldwidemicrofinancebank@gmail.com

    Vårt tilbud inkluderer
    1). Bedriftslån
    2). Huslån
    3). Personlig lån
    4). Mortgage Loan
    5). Gjeldskonsolidering E.T.C.

    VÅR VISJON
    Å være den ledende og foretrukne lånegiveren

    VÅRT OPPDRAG
    Å levere nyskapende og rimelig lån og gode tjenester som maksimerer
    Verdier til interessenter.

    BETALINGSMODUS
    Økt betaling: 1,5% rabatt
    Mortgage Option: 30% Egenkapital, 70% Mortgage
    Lån: 2% Rentesats

    Vårt kjerneverdi er profesjonalitet, integritet og fortreffelighet

    For mer informasjon, kontakt oss:
    Bank Offisiell Email: worldwidemicrofinancebank@gmail.com
    WhatsApp: +1 (409) 205-0481

    SvarSlett
  3. Hallo,
    Jeg er Mr. Josh Hawley, en personlig låneutlåner som gir lån av levende mulighet til enkeltpersoner, institusjoner, organisasjoner osv. Bare ved 2% rente uten sikkerhet. Har du behov for et øyeblikkelig lån for å betale din gjeld eller trenger du et lån for å forbedre virksomheten din? Du har blitt avvist av banker og andre finansinstitusjoner? Trenger du et konsolideringslån eller et boliglån? Alle dine bekymringer er over, fordi vi er her for å gjøre alle dine økonomiske problemer til en fortid.
    Kontakt oss via e-post på (Joshhawleyloanfirm@gmail.com) for mer informasjon ..

    Hilsen!

    SvarSlett
  4. Hallo

    Trenger du et presserende lån for å møte dine økonomiske behov? Vi tilbyr lån fra 2000 til 50 000 000,00. Vi er pålitelige, kraftige, raske og dynamiske, ikke sjekke kreditt og tilby 100% garanti for eksterne lån i denne perioden.

    Vi lånte også hele valutaen med en 2% rente på alle lån .... Hvis du er interessert, kom tilbake til oss med denne e-posten.

    Vennligst returner til oss, hvis interessert, med trustfirm2010@gmail.com

    Din kjære,

    Mr. Andy Cole
    Trustfirm2010@gmail.com

    SvarSlett
  5. Vi søker deligent låntakere som er interessert i å få midler til sine prosjekter, hjemmekontrakter, refinansiering, personlige lån og annen form for finansiering. Våre prosesser er enkle, og vi vil få deg finansiert så snart vi får deg godkjent. Kom tilbake til oss via: andyjameslending@outlook.com, så vi kan begynne å behandle søknaden din og få deg finansiert så raskt som mulig.

    Andy James

    SvarSlett
  6. Mine navn er LAURA RIOS. Jeg er en ensligforeldre. Jeg trengte et presserende lån for
    forretning og clearing av gjeld. Jeg møtte en dommedag som ledet meg til TRUSTFUND LOAN SUPPORT som ga meg $ 30.000 uten stress. Siden da har jeg
    bestemte seg for å publisere sin genuiness over Internett for de som
    krever lån for å se og unngå å bli scammed som det er mye av
    scammer er der ute. Jeg har blitt scammed før jeg møtte Mr.ADAMS BALYN, historien min endret seg.
    Du kan kontakte dem på e-post: trustfundfinaceservice@gmail.com
    Fortell dem at jeg laura rios henviser deg til dem at de gir meg et lån
    EN STUND SIDEN.

    Jeg slår på at du ikke vil angre på det!

    SvarSlett
  7. Hej
    Jeg er Mr. DANIEL JOHN Service Lender, vi er et legitimt, registreret og garanteret lånselskab, og vi giver lån til enkeltpersoner, virksomheder, offentlige virksomheder, kirker og erhvervsorganisationer og mennesker af alle slags. Har du brug for et lån til ethvert formål? Er du i et økonomisk problem? Har du brug for økonomisk løsning? DANIEL JOHN LOAN COMPANY er løsningen på alle dine økonomiske problemer, vores lån er nemme og hurtige. Kontakt os i dag for det lån, du ønsker, vi kan arrangere ethvert lån, der passer til dit budget med kun 2% rentesats. Hvis du er interesseret, kontakt os via email: (danieljohnloancompany@gmail.com)

    SvarSlett
  8. Hej
    Jeg er Mr. DANIEL JOHN Service Lender, vi er et legitimt, registreret og garanteret lånselskab, og vi giver lån til enkeltpersoner, virksomheder, offentlige virksomheder, kirker og erhvervsorganisationer og mennesker af alle slags. Har du brug for et lån til ethvert formål? Er du i et økonomisk problem? Har du brug for økonomisk løsning? DANIEL JOHN LOAN COMPANY er løsningen på alle dine økonomiske problemer, vores lån er nemme og hurtige. Kontakt os i dag for det lån, du ønsker, vi kan arrangere ethvert lån, der passer til dit budget med kun 2% rentesats. Hvis du er interesseret, kontakt os via email: (danieljohnloancompany@gmail.com)

    SvarSlett