lørdag 4. februar 2012

Sjokolade med peanøtter og kvikklunch


Heisann :-)

En dag satt jeg å så på Nigella Lawson på tv, der hun lagde sjokolade med peanøtter, og det så bare helt nydelig ut. Så i går fant jeg ut at jeg skulle lage dette til helgen. Liker du søtt og salt sammen, burde du prøve å lage denne, men pass på den forsvinner fort! :-) 



Du trenger:

125 gram smør
1 ss lys sirup

200 gram melkesjokolade
100 gram kokesjokolade

250 gram peanøtter
3 plater a` 48 gram kvikklunch



Start med å ha smør og sirup i en kasserolle, og la dette smelte sammen. 


Ha i melkesjokoladen og kokesjokoladen og la dette smelte sammen med smøret på svak varme. 


Hakk opp kvikklunch og ha det i lag med peanøtter i en bolle. 



Ha den smeltede smør og sjokoladeblandingen over kvikklunch og peanøttene, og rør godt sammen. 


Ha i en liten langpanne kledd med bakepapir og la det stå kjølig i minst 4 timer. 


Så kan du dele den opp i biter, jeg valgte litt små røffe biter. 


Kos deg med en deilig bit eller to til kaffen eller teen :-)


Ha en fortsatt fin helg alle sammen. 


1 kommentar:

  1. Det är alltid gott att baka med jordnötter och choklad:)

    SvarSlett